6月の昼席コース

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blog   2018-6-9 11:09

月替わりランチコース、今月のメニューをご紹介します。

(仕入状況により、一部料理食材を変更する日もございます。予めご了承ください)

 

 

りくう  水無月   2,200円
 

前菜 

     茄子田楽  鰊燻製  玉子焼

     新蓮根葛寄せ  季節の炊いたん

 

旬菜
     黒毛和牛ロースト サラダ仕立て
 
お凌ぎ
     枝豆豆富

 

揚げ物

     鮟鱇竜田揚げ

 

強肴
     真鯛の陶板焼

 

御飯物
     梅紫蘇ちりめん御飯 香物 留椀

 

甘味

     季節のデザート

     薫(七種のフレーバーティー) または 珈琲
 

 

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宝石 水無月  3,240円      

 

 

八寸
     茄子田楽  丸十檸檬煮
     鰊燻製  鮭西京焼  玉子焼

     季節のたいたん  鰈あられ揚げ

 

造里
     水無月の造里二種盛り

 

焼物
     鰆の柚庵焼
 
焚合せ    
     信田巻・里芋・南瓜・きゃべつ巾着・楓麩

 

お凌ぎ
      旬魚の握り

 

小鍋
     鱧しゃぶ    

 

御飯物
     梅紫蘇ちりめん御飯 香物 留椀      

 

甘味
     季節のデザート
     珈琲 または 薫(七種のフレーバーティー)
 

 

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