月替り和会席「雅」8月

カテゴリ : 
blog   2019-7-19 6:31

 特撰和会席 (みやび)   葉月

 5,400円(税込) ※2日前までに要予約    

 
 
前菜
     焼茄子豆富 
     合鴨ロース煮
     枝豆燻製 
     瓜と烏賊のぬた
     旬魚の握り 
     新丸十檸檬煮
 
吸物
     鰻真丈 清汁仕立て
 
造里
     葉月の造里三種盛り
 
焼物 
     黒毛和牛炙り
    
揚げ物
     夢笠子と夏野菜の煮卸し
 
小鍋
     柚子豚の扁桃(アーモンド)鍋 
 
酢物       
     伊佐木の昆布〆 とろろ酢   
      
御飯物
     鱧御飯  香物 留椀           
 
甘味
     季節のデザート
     珈琲 または 薫(七種のフレーバーティー)
 
 
 
 
 
 
 
 
= = 8月店休 = =

5日(月)
17日(土)~ 19日(月)
25日(日)、26日(月)
※12日(月)は営業いたします。
 
 
 
 
  • 閲覧 (92)