【月替わり】 雅 10月

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blog   2017-9-23 14:10

特撰和会席 雅(みやび)     神無月
 

5,400円(税・サ込)
    
 

 

 

先付    秋の実湯葉衣
    
吸物    松茸土瓶蒸し 
 
造里    神無月の造里三種盛り
 
お凌ぎ   黒毛和牛炙り寿司
 
焼物    のどぐろ西京焼
    
蒸し物   紅葉鯛丹波蒸し  茸餡掛け
 
揚げ物   鱧難波揚げ
 
酢物    秋刀魚酢〆 瞬間燻製   
      
御飯物   秋鮭炊込み御飯 香物 留椀  
 
甘味    季節のデザート

      珈琲 または 薫(七種のフレーバーティー)

 


 

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