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blog   2016-2-11 17:43

 

 

新しく作りました!

 

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blog   2016-1-24 11:56

 

 

 

 

本日、 大寒波 ご来店です。

 

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blog   2016-1-23 11:20

節分  2月 2日(火) 3日(水)のみの販売となります

恵方巻弁当  1,620円

※お持ち帰り用弁当です

 

恵方太巻の他に、

鯨竜田揚げ  鮭西京焼  鰯梅煮  煮〆  

などなど、内容も充実!!

お電話にてご予約承っております!

(2日前までに要予約 ・ 限定100個)

 

ちなみに、今年の恵方は 「南南東」 です。

 

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blog   2016-1-22 18:11

レストランの日本酒リストに、新銘柄を2種限定入荷しました!

新米利き酒師として、たまには日本酒の紹介もしておかないと。。

 

洌 (れつ) 純米無濾過生原酒 【山形県】

 

舌先にピリリと軽く刺激のある口当たりで、ほどよいドライ系。

でもって、生原酒ならではのボリュームある味わいも後から広がりました。

スッキリしすぎてないのが良いです!!

 

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鳳凰美田 「芳」  純米吟醸無濾過本生  【栃木県】   

 

鳳凰美田シリーズは、全国でもかなり知られた銘柄です。

これは甘みが強く広がる感じで、けっこう濃淳な口当たり!

フルーティー派には堪らない一杯でしょう。

 

 

 

どちらも少量しか入荷できていないので、

日路庵の料理と一緒に呑んでみたい方は是非お早めに!

(売り切れの際はご了承ください)

 

 

 

さて、

今週は一段と厳しい寒さになりましたね。

この日曜には、最低気温-8度にまでなるとか・・・

皆様も体調管理、お気を付けください。

 

藤本(ホール長)

 

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blog   2016-1-19 12:17

お昼

 

 

早朝

 

 

 

 

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blog   2016-1-16 18:32

 

2月 「雅 -みやびー」  5,400円

 

 

雅コースは昼・夜とも完全予約のお料理です。

ご連絡お待ちしております。

 

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blog   2016-1-16 18:20

来週は大寒波襲来・・・とか。

大雪にならないといいですけど。

2月の月替わりコース料理のフライヤーができましたので、ここでご紹介を。

ご予約お待ちしております。

 

2月 「特別コース」  3,900円

 

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blog   2016-1-8 9:45

明けましておめでとうございます。

御挨拶が遅れましたが、本年もよろしくお願い申し上げます。

弛まぬ研鑽を積み、これまで以上に美味美麗で独創性豊かな日本料理を提供してまいります。

今年の日路庵もどうぞご期待ください!

 

                                         日路庵料理長  中村 渉

 

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blog   2015-12-19 18:46

特別コース  睦月

   3,900円(税込)

 

 

先付    日路の口福三種

煮物椀   鰤大根 潮仕立て

造里    睦月の造里二種盛

御凌ぎ   穴子蒸し寿司 

焼物    鰈一夜干し みぞれ掛け

小鍋    六白黒豚沢煮鍋

酢物    〆鯖 黄味酢

御飯    湯葉ちりめん御飯 香物 留椀

甘味    睦月の甘味  珈琲or薫(オリジナルフレーバーティー)   

 

夜席(完全予約制)  /  昼席(御予約優先)

 

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blog   2015-12-19 18:18

和会席「雅 -MIYABI-」 睦月

         5400円(税込)

 

 

先付   日路の口福三種

煮物椀   祝椀

造里   睦月の造里三種盛

御凌ぎ  穴子蒸し寿司

焼物   黒毛和牛炙り

小鍋   六白黒豚沢煮鍋

蒸し物  甘鯛蕪蒸し

酢物   蒸し鮑 黄味酢

御飯   蟹湯葉餡掛け御飯 香物 留椀

甘味   睦月の甘味  珈琲or薫(オリジナルフレーバーティー)

 

 

昼・夜席共通のコース料理です。

※雅コースは事前予約のお客様に限ります。

 

 

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